在餐饮业中,控制成本是至关重要的。如果你想经营不超过一定营业额的餐饮业务,就需要特别关注以下几个方面: 1. 精细化成本管理首先要做到精细化成本管理,对食材、人力、能源等成本进行严格控制。可以采取...