探寻重庆长寿特色餐饮之美重庆长寿特色餐饮重庆烤鱼火锅是重庆特色美食中的一种，将火锅和烤鱼融合在一起，口味独特。一般的烤鱼底料是由豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等调制而成，再加入适量的辣椒和各种配菜，如土豆、...
