八马茶业的铁观音系列

八马茶叶铁观音小清新风格的冲泡方式和品饮指导

铁观音是中国传统名茶之一，属于乌龙茶的一种。其特点包括独特的花香、蜜甜的口感以及持久的回甘，因此备受茶叶爱好者的喜爱。而八马茶叶是中国知名的茶叶品牌，以优质的茶叶和精湛的工艺而闻名。对于追求小清新风格的茶友们而言，八马茶叶的铁观音可以带来一份清新、自然的品茶体验。下面将为您介绍八马茶叶铁观音小清新风格的冲泡方式和品饮指导。

一、选择合适的水源

茶叶的冲泡质量很大程度上取决于用水的品质。建议选用泉水或者过滤后的水，以确保茶叶的口感与香气得以充分展现。要避免使用含有异味或者氯气较多的自来水。

二、准备好合适的茶具

为了追求小清新的风格，可以选择简洁而精致的茶具。建议使用透明的玻璃茶杯，这样可以清晰地观察茶叶在水中的变化。茶盘、茶匙、茶巾等也是必备的茶具。

三、掌握正确的冲泡方法

1. 温润茶具：用热水清洗茶杯、茶壶等茶具，以增加温度保温效果。

2. 准备茶叶：八马茶叶铁观音的冲泡比例为1:810，即每克茶叶使用810毫升的水。依据个人口感调整茶叶的用量，但不宜过多或过少。

3. 热水预润：先用热水轻轻浸泡茶叶，预润茶叶，观察茶叶展开情况，同时也能清洁茶叶。

4. 温润茶壶：将预润过的茶叶放入茶壶，注入适量热水，轻轻晃动茶壶，使茶叶均匀浸泡。

5. 快速沏茶：注入热水后，立即倒出第一泡，此泡主要是为了洗净茶叶表面的杂质和尘土。

6. 迅速冲泡：随后倒入热水，水温适宜在95℃左右，保持冲泡时间3040秒。这样可以控制茶叶浓淡度，带出铁观音的香气与口感。

7. 多次冲泡：铁观音茶叶可冲泡34次，每次冲泡时间逐渐延长，让茶叶充分展开。

四、品饮指导

1. 观察外形：品饮铁观音茶之前，先观察茶叶的外形，看是否完整、匀整。

2. 享受香气：将泡好的铁观音茶倒入玻璃杯中，闻其香气。铁观音的香气独特，香气高长、芳香持久。

3. 欣赏汤色：观察铁观音茶汤的颜色，正确冲泡的铁观音，茶汤色泽金黄透亮。

4. 体验口感：品饮铁观音时，先轻轻品尝一口，感受其柔滑、回甘的口感。接着再品尝第二口，尝出更多的层次与回甘。

5. 慢慢咀嚼：在品尝茶汤时，将茶汤均匀地在口中移动，体验口腔中茶汤的变化。

八马茶叶铁观音小清新风格的冲泡方式和品饮指导，能让您在品饮铁观音茶中感受到一份清新、自然的茶香，享受茶叶带来的口感与韵味。希望以上的指导对您有所帮助，祝您品茗愉快！

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