茶叶饼面粉的比例

茶叶饼是一种常见的茶叶制品，具有浓厚的茶香和独特的口感。制作茶叶饼需要一定比例的面粉和茶叶，下面是一般茶叶饼的面粉比例：

• 茶叶饼面粉：200克
• 茶叶：50克

• 糖：100克（根据个人口味可适量增减）
• 油：适量

将茶叶放入碗中，用开水冲泡，泡发后沥干水份备用。

将面粉、糖和油混合搅拌均匀，揉成面团。

将茶叶均匀撒在面团上，继续揉匀。

将揉好的面团擀成薄片，切成合适大小的形状。

锅中放少许油，烧热后放入茶叶饼，煎至两面金黄即可取出。

根据个人口味，也可以适量调整茶叶和面粉的比例，增加或减少茶叶的用量，调整糖的数量，以达到最适合自己口味的茶叶饼。

希望以上信息对您有所帮助，祝您制作美味的茶叶饼！

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